Cet automne, participez à la 1re édition d’un événement qui marquera les esprits  » Émergence – Éveil des sens » présenté par DESJARDINS.

Une nouvelle tradition philanthropique qui allie art, gastronomie et impact social

CdeS Fondation emergence logo bleu

Date et lieu :

Collaborations culinaires et artistiques 

Cheffe invitée : Suzy Rainville 

Cheffe Co-propriétaire du restaurant Baumann (Sherbrooke) 
Participante à l’émission Les Chefs!
Créatrice des accords bouchées et cocktails pour cet événement

Avec la collaboration de : 

  • La mixologie de la distillerie Cherry River (Magog) 
  • La direction artistique de Caroline Loncol Daigneault 
  • Un encan silencieux avec plus de 20 œuvres d’artistes multidisciplinaires
  • Une mise en valeur des produits agroalimentaires de la région de l’Estrie

Inspirée par la beauté de la découverte, cette soirée immersive plongera les convives dans une expérience unique, où les cinq sens seront sollicités à travers la gastronomie locale, les cocktails d’exception, les arts visuels et la musique vivante le tout appuyés par une scénographie lumineuse pour mettre en valeur tous les sens proposés.

Cette soirée unique et innovante a comme objectif de créer une ambiance enveloppante, artistique et raffinée, qui valorise :

  • les stations sensorielles (lumière thématique pour chaque sens),
  • les œuvres d’art et artistes présents,
  • les zones de dégustation (cocktails et bouchées),
  • et les moments forts (accueil, dégustations et accords bouchées, encan, musique live).

Cet événement signature s’inscrit dans un renouvellement audacieux de nos activités-bénéfice, remplaçant Automn’Art qui a mobilisé notre communauté pendant plus de 20 ans. Émergence, c’est notre désir d’aller plus loin. D’innover. D’attirer une clientèle intergénérationnelle. Et de continuer, avec vous, à faire une réelle différence dans la vie des étudiants et étudiantes.

Une mission sociale, un impact durable

Les bénéfices de cette soirée permettront la création du Fonds de bourses IMPULSION, dédié à offrir un appui concret aux élèves de 5e secondaire qui souhaitent entreprendre des études collégiales, mais qui sont freinés par des obstacles financiers importants.

Ces bourses offriront un coup de pouce déterminant à un moment charnière de leur parcours, là où une aide concrète peut faire toute la différence.

Prix du billet individuel : 230 $

Chaque billet comprend :

  • Accès à la soirée-bénéfice immersive Émergence
  • Bouchées dînatoires exclusives et signées par la cheffe Suzy Rainville (Baumann)
  • Accords de dégustation avec cocktails et spiritueux de la distillerie estrienne Cherry River.
  • Dégustation de mocktails créatifs
  • Expériences sensorielles réparties sur cinq stations thématiques (les cinq sens)
  • Accès à l’encan silencieux d’œuvres d’art – artistes présents
  • Animation artistique en direct
  • Activité ludique de réseautage pour faire de nouvelles connexions
  • Cadeau de bienvenue exclusif
  • Reçu fiscal pour la portion admissible

Ensemble, donnons à notre relève toutes les chances d’atteindre son plein potentiel !

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